miércoles, 13 de julio de 2011

The Food Hall

Como de algo tiene que servir manejar este pequeño chiringuito que es LadespensadeJAC, me doy permiso para cambiar el paso y a dedicar este post a una tienda. A veces no es el producto el que nos sorprende sino la variedad, la nacionalidad o cualquier otra característica (de calidad, eso sí) que nos permita llenar la nevera.

Conocí esta tienda hace bastantes años, por casualidad, en una de esas apasionantes tardes dedicadas a la compra de muebles en las que apareció por casualidad esta tienda en una zona (el polígono industrial de San Sebastián de los Reyes) poblada de mayoristas de todo tipo, de mobiliario del más variado pelaje pero de escaso interés gastronómico.

Allí, atendiendo amablemente en un castellano apenas inteligible, estaba su propietario intentando responder a las necesidades de aprovisionamiento de cualquier producto "british" que, tras el desgraciado cierre de M&S no había forma de conseguir en la capital del reino. Aunque el nombre era un tanto pretencioso (el de la sección gastronómica de Harrod's) al menos podíamos calmar la nostalgia.

Imagino que la crisis y por tanto, los problemas de rotación les ha pasado factura como a muchos otros y la oferta de producto fresco que existía en en principio se redujo hasta casi desaparecer de sus mostradores (aunque no de su página web The Food Hall). Recuerdo comer con fruición unas salchichas de cerdo y manzana tremendas o ese christmas pudding, que por encargo, traían en tan señaladas fechas para nostálgicos de este tradicional dulce (a mi nunca me ha gustado).

No obstante, no dejen de pasarse y aprovisionarse de diversos Custard, de magníficas galletas de la marca Fudges (las half-dipped de chocolate son adictivas), de sodas y agua tónicas de Fentimans o de la enorme variedad de chutney's, dips y mermeladas de Cottage Delight.

Que nos les dé pereza pasarse por allí (C/ Isla Alegranza, 6 nave 38 San Sebastian de los Reyes, Madrid) y que ustedes lo disfruten,